Le classi prime della scuola Faiani, venerdì 26 Maggio, hanno trascorso una giornata nell’azienda agricola “L’arcobaleno” di Ettore Sbaffi. Hanno iniziato con un percorso tra l’immensa distesa di grano, che è proseguito tra gli ortaggi di stagione e gli animali presenti in fattoria. Ogni bambino ha raccolto una spiga, partecipato alla macinazione a pietra, setacciato ottenendo farina e crusca e panificato. Le fantastiche pizze e gli ottimi panini sono stati infornati e assaporati, immersi nella natura.